Bien-être : le podcast Double Cosmos met Éric Salaün à l’honneur à l’occasion du Podcasthon d’Altruwe
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Sa vision de la cuisine conjugue écologie, santé et saveurs. Tout est centré sur les liens existants entre l'émotion et le goût.
Emile Bodart resta un long moment à écouter les tonalités marquant la fin de la communication. Assis dans son fauteuil, il reposa le combiné sur le cadran rotatif, referma délicatement son petit carnet d’adresses jauni et se releva, la main tremblante posée sur le guéridon.