Pour ce nouvel épisode de la voie du colibri, mon invité à reussi à éveiller mes sens en décrivant avec passion les différentes saveurs de ces 4 variétés de bières.
Jean Simon , co-fondateur de la marque de biere la très belle nous parle avec humilité de cette aventure,avant tout humaine, qui l’a conduit à réaliser ce reve qui se voit aujourd’hui recompensé d’une medaille d’or au concours international de lyon pour leur Citra
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