La liqueur Anti Gaspillage

Au détour d’un café, Hugo se confie sur cette envie de créer un cercle vertueux derrière la création de couine Cochon, marque de liqueur made in Perche, il y a un an. C’est avant tout une aventure collective et humaine portée par Hugo. 

Le but: Lutter contre l’anti-gaspillage et dynamiser de nouveau son perche natal en créant des événements grâce aux bénéfices engendrés sur les ventes   

Pour la petite histoire, Il récupère des fruits non utilisés de vergers voisins et les transforme en liqueur depuis des années. Ce partage gustatif entre amis prend une autre tournure, lorsqu’ils incitent Hugo à transformer ce savoir faire en marque.

L’anti Gaspillage, il le pratique donc depuis longtemps. Et même si il n’avait pas l’idée de créer sa marque à la base. L’opportunité de remettre de la vie à travers cette création lui semblait évidente. 

Derrière Couine cochon, Hugo souhaite avant tout recréer du lien social, de l’emploi, en somme dynamiser le perche. 

A terme, la gamme s’étendra avec des compotes, des jus, également l’idée de créer une franchise par la suite en respectant l’idée de circuit court.

Plus d’infos:

couinecochon